Kiam vi aŭdas la vorton "veganismo", kio venas al la menso? Ĉu vi bildigas maldikan protein-mankan blankan knabinon delikate elektantan grandajn arojn da organikaj ne-GMO-kolizioj el la Tutaj Manĝaĵoj? Eble vi bildigas komplikajn receptojn kun mil ingrediencoj, kiuj povus esti faritaj per kelkaj best-bazitaj? Aŭ eble vi pensas pri la multekostaj alternativoj por viando kaj fromaĝo (rigardante vin, Impossible Burger